Bạn đã ăn món“Shichimi togarashi” bao giờ chưa?
Bạn có thể thấy chúng tại một số nhà hàng mì soba hay mì udon Nhật Bản đấy.
Đó là một hỗn hợp của bảy loại gia vị hay còn gọi là Shichimi, với thành phần chính là togarashi hay ớt đỏ. Xem hình bên dưới, ớt bột được thêm vào các loại gia vị khác nhau, bao gồm mè đen, tiêu sansho, vỏ cam quýt, hạt cây gai dầu, hạt cây anh túc, và nhiều loại gia vị khác.
Hãy cùng làm ấm cơ thể bằng món thịt xiên nướng yakitori hay lẩu nabe cùng với bảy loại gia vị togarashi Shichimi trong thời tiết se lạnh nhé! Hơn nữa đây là loại thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn kích thích vị giác của bạn nữa đó!
Bạn có thể thấy chúng tại một số nhà hàng mì soba hay mì udon Nhật Bản đấy.
Đó là một hỗn hợp của bảy loại gia vị hay còn gọi là Shichimi, với thành phần chính là togarashi hay ớt đỏ. Xem hình bên dưới, ớt bột được thêm vào các loại gia vị khác nhau, bao gồm mè đen, tiêu sansho, vỏ cam quýt, hạt cây gai dầu, hạt cây anh túc, và nhiều loại gia vị khác.
Hãy cùng làm ấm cơ thể bằng món thịt xiên nướng yakitori hay lẩu nabe cùng với bảy loại gia vị togarashi Shichimi trong thời tiết se lạnh nhé! Hơn nữa đây là loại thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn kích thích vị giác của bạn nữa đó!
