Máy làm kem tươi BQ-626 làm được các loại kem tươi, kem làm ra rất mịn lạnh, mềm hương vị thơm và không béo gây ngấy khi ăn. Máy có ba cửa lấy kem với hai hương vị khác nhau và một hương vị hỗn hợp giúp bạn làm đa dạng các hương vị đang có tại cửa hàng của mình.
Lốc máy làm lạnh Aspera sử dụng chế độ Piston hoạt động nên độ bền rất lâu, hoạt động ít gây ra tiêng ồn. Hệ thống có sự liên kết mạnh mẽ, Jam bơm bên trong lốc máy có chức năng làm lạnh kem, ngăn chứa thì làm lạnh sơ bộ giữ kem lạnh không bị chảy nếu chưa dùng đến. Hai ngăn chứa có thể tích 1.8L hình trụ đem lại hiệu quả lớn khi kinh doanh.
Hệ thống kiểm soát hoạt động máy làm kem tự động, năm nút điều chỉnh bao gồm các chức năng làm kem, vệ sinh máy, làm lạnh… Màn hình hiển thị điện tử giúp người dùng kiểm soát được hoạt động, trạng thái của máy. Thiết kế đơn giản nhất mà BQ-626 sở hữu tạo được sức hút lớn của người mua vì không sợ khó khi sử dụng
